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«Sativa para o dia, Indica para a noite» é uma fórmula fácil de memorizar. Mas é também demasiado simplista. Os estudos genéticos e químicos mostram que estas etiquetas descrevem mal a verdadeira diversidade do cannabis moderno. Para uma flor CBD, o perfil aromático, os canabinoides e o método de cultivo são indicadores mais concretos.
Os terpenos são moléculas aromáticas presentes em inúmeras plantas. No cânhamo, contribuem para aromas de citrinos, pinho, flores, terra, especiarias ou frutos. Não são exclusivos do cannabis: o limoneno, por exemplo, encontra-se nos citrinos e o pineno em muitas plantas resinosas.
Numa ficha de flor, falar de terpenos é, por isso, sobretudo útil para descrever a identidade aromática. A situação torna-se muito mais incerta quando cada terpeno é transformado numa promessa de sono, concentração ou efeito anti-inflamatório.
Frequentemente associado a notas terrosas, vegetais, almidades ou ligeiramente picantes.
Evoca geralmente limão, laranja e outras notas cítricas.
Aporta notas de pinho, resina, coníferas e, por vezes, uma frescura vegetal.
Pode contribuir para um perfil picante, especiado, amadeirado ou que lembra certas especiarias.
Associado a notas florais e aromáticas que também se encontram noutras plantas.
Um estudo publicado na Nature Plants em 2021 comparou amostras classificadas como Sativa e Indica com os seus dados genéticos e químicos. Os investigadores constataram que estas categorias eram geneticamente pouco distintas a nível do genoma e que correspondiam mais a certas variações de terpenos associadas aos aromas.
Isto não torna os termos Sativa e Indica totalmente inúteis: fazem parte da história, do vocabulário das variedades e dos hábitos do mercado. Mas não constituem um método fiável para prever um efeito individual.
Grande parte das variedades comerciais atuais resulta de cruzamentos complexos. A etiqueta «híbrida» é, por isso, muito abrangente. Duas flores designadas como híbridas podem ter perfis de canabinoides e aromas muito diferentes.
Para as comparar, observe antes a variedade, o método de cultivo, a percentagem indicada, a aparência das flores e as notas aromáticas descritas. São informações mais fáceis de verificar do que «70% Indica, portanto relaxante».
A ideia do efeito entourage é que vários componentes do cannabis podem interagir e modificar os seus respetivos efeitos. Esta hipótese está a ser estudada, nomeadamente no que diz respeito aos canabinoides e aos terpenos.
No entanto, publicações científicas recentes concluem que a sinergia clínica atribuída aos terpenos permanece não demonstrada de forma geral. Não é, por isso, possível afirmar que um produto full spectrum será automaticamente mais eficaz do que um isolado ou que um perfil rico em mirceno produzirá um resultado específico.
Cítrico, frutado, floral, amadeirado, terroso, picante: escolha primeiro o que realmente o atrai.
CBD, CBG, CBN ou associação: leia a composição e a percentagem indicada em vez de atribuir um papel fixo a cada sigla.
O cultivo indoor, em estufa e noutras condições influencia a aparência, o posicionamento e, por vezes, o perfil sensorial.
A origem documentada, o lote, a embalagem e as informações coerentes continuam a ser critérios essenciais.